Biscuits miel cannelle

18 Dec 2011, dans Recettes | Pas de commentaire »

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Ingrédients

Pour 10 personne(s)

  • 3 oeufs + 1 jaune pour dorer
  • 1 verre d’huile
  • 4 verres de farine
  • 1 verre de sucre de canne
  • 1 sachet de levure
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de miel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mélanger le sucre, l’huile, les oeufs, la cannelle et le miel.
  3. Ajouter la farine et la levure tout en malaxant bien avec les mains.
  4. Faire de petites boules et dorer au jaune d’oeufs à l’aide d’un pinceau.
  5. Enfourner 20 minutes environ.
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