Ingrédients
4-5 carottes
1 radis noir (on peut remplacer le radis noir par un navet)
1 pomme
environ 100g de comté
Vinaigrette à l’huile de noix
Baies de canneberge (cranberry)
5-6 noix
Gomasio
- Epluchez et râper les carottes, le radis noir et la pomme.
- Râper également le comté
- Mélanger l’ensemble et ajouter les baies de canneberge et les noix
- Assaisonner avec la vinaigrette et parsemer de gomasio.